3 mẹo ăn uống lành mạnh khi đi du lịch

Những chuyến du lịch thường làm xáo trộn thói quen ăn uống hàng ngày. Đồ ăn vặt, thức ăn nhanh vẫn có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh khi đi du lịch nếu bạn biết cách thay thế và gọi những món đơn giản. Việc hiểu rõ tính chất từng nhóm thực phẩm và chủ động cân bằng bữa ăn sẽ giúp bạn duy trì năng lượng dẻo dai mà vẫn thưởng thức trọn vẹn ẩm thực suốt hành trình. 1. Phân biệt thực phẩm bổ dưỡng và thực phẩm 'ăn cho vui' để ăn uống lành mạnh Thay vì phân loại thực phẩm tốt hay xấu, nên biết cách phân biệt giữa thực phẩm cung cấp năng lượng và thực phẩm vui chơi, ăn cho ngon miệng. Các loại thực phẩm cung cấp năng lượng bao gồm: Các loại rau và trái cây không chứa tinh bột, càng đa dạng màu sắc càng tốt. Protein nạc như ức gà, ức gà tây, cá, đậu phụ, sữa chua Hy Lạp và trứng. Carbohydrate phức hợp gồm ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và cây họ đậu, ví dụ như bột mì nguyên cám, quinoa, đậu đen, đậu gà, đậu lăng, đậu nành non và yến mạch. Chất béo lành mạnh là các loại hạt, quả bơ, trứng và bơ đậu phộng, tuy nhiên nên ăn với lượng vừa phải. Theo Kristen Wright, chuyên gia dinh dưỡng tại Houston Methodist - Hoa Kỳ, những thực phẩm cung cấp năng lượng này chứa các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần để hoạt động.

Những chuyến du lịch thường làm xáo trộn thói quen ăn uống hàng ngày. Đồ ăn vặt, thức ăn nhanh vẫn có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh khi đi du lịch nếu bạn biết cách thay thế và gọi những món đơn giản. Việc hiểu rõ tính chất từng nhóm thực phẩm và chủ động cân bằng bữa ăn sẽ giúp bạn duy trì năng lượng dẻo dai mà vẫn thưởng thức trọn vẹn ẩm thực suốt hành trình. 1. Phân biệt thực phẩm bổ dưỡng và thực phẩm 'ăn cho vui' để ăn uống lành mạnh Thay vì phân loại thực phẩm tốt hay xấu, nên biết cách phân biệt giữa thực phẩm cung cấp năng lượng và thực phẩm vui chơi, ăn cho ngon miệng. Các loại thực phẩm cung cấp năng lượng bao gồm: Các loại rau và trái cây không chứa tinh bột, càng đa dạng màu sắc càng tốt. Protein nạc như ức gà, ức gà tây, cá, đậu phụ, sữa chua Hy Lạp và trứng. Carbohydrate phức hợp gồm ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và cây họ đậu, ví dụ như bột mì nguyên cám, quinoa, đậu đen, đậu gà, đậu lăng, đậu nành non và yến mạch. Chất béo lành mạnh là các loại hạt, quả bơ, trứng và bơ đậu phộng, tuy nhiên nên ăn với lượng vừa phải. Theo Kristen Wright, chuyên gia dinh dưỡng tại Houston Methodist - Hoa Kỳ, những thực phẩm cung cấp năng lượng này chứa các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần để hoạt động.